Закуски
Бутер с салом
Бородинский хлеб, копчёное сало, релиш из соленого огурца с хреном
Бутер с селёдкой
Бородинский хлеб, свекольный мусс, филе сельди, маринованный лук
Бутер капрезе с песто
Чиабатта, томаты черри, моцарелла, соус песто
Креветки в черной темпуре
Креветки в панировке, под нежным соусом васаби-сгущенка
Маринованные оливки
С пармезаном
Картофель фри
Соус на выбор: Сметанный/Острый/Сырный/BBQ
Гренки с чесноком и сыром
Ржано-пшеничный хлеб, чеснок, укроп, чеддер. Соус на выбор: Сметанный/Острый/Сырный/BBQ
Тартар из говядины
С каперсами, пармезаном, айоли и луком фри
Чечил Фри
Копченый сыр чечил жареный во фритюре
Куриные стрипсы
Сочные ломтики куриного филе в панировке. Соус на выбор: Сметанный/Острый/Сырный/BBQ
Сырные палочки
Моцарелла, клубничный соус
Куриные крылышки BBQ
Сочные жареные крылья, в барбекю глазировке, кунжут
Луковые кольца
Обжаренные колечки лука в панировке. Соус на выбор: Сметанный/Острый/Сырный/BBQ
Хрустящие баклажаны
Обжаренные кусочки баклажанов в мисо глазури
Селёдка с картошкой
Филе сельди с обжаренным картофелем стоун
Маринованные грузди
Грибы в сметане с обжаренным картофелем стоун
Паштет из куриной печени
Воздушный мусс из печени цыплят с вишневым конфи и хрустящий тост-бриошь
Бастурма
Сырокопченый деликатес из говядины - насыщенный и яркий брутальный вкус мяса с плотной консистенцией
Вяленое мясо
Курица — 290₽
Свинина — 360₽
Оленина — 390₽
Свинина — 360₽
Оленина — 390₽
Сыр чечил соломка
Копчёный вытяжной сыр с ярким ароматом и сливочным вкусом
назад
Салаты
Коул-слоу
Капуста красная, капуста белая, морковь, сок лимона, майонез
250₽
Капуста красная, капуста белая, морковь, сок лимона, майонез
250₽
Салат из свежих овощей
Томат, огурец, красный лук, ромейн, сок лимона, оливковое масло Extra Virgin
300₽
Томат, огурец, красный лук, ромейн, сок лимона, оливковое масло Extra Virgin
300₽
Жареный ромейн с утиной грудкой
Романо, черри, утка, попкорн из черного риса, соус винный карри
480₽
Романо, черри, утка, попкорн из черного риса, соус винный карри
480₽
Супы
Холодный гороховый суп
Зелёный горошек, кокосовый шантильи, лепестки миндаля, ростки горошка, хлеб
360₽
Зелёный горошек, кокосовый шантильи, лепестки миндаля, ростки горошка, хлеб
360₽
Летний свекольник
Картофель, свекла, огурец, копчёная курица, редис, яйцо, сметана, зелёный лук, хлеб
370₽
Картофель, свекла, огурец, копчёная курица, редис, яйцо, сметана, зелёный лук, хлеб
370₽
Борщ
Со сметаной, томлённой свининой, салом и зерновым хлебом
450₽
Со сметаной, томлённой свининой, салом и зерновым хлебом
450₽
Cолянка мясная
Охотничьи колбаски, межрёберное мясо, бекон, соленые огурцы, маслины в рассольном бульоне со сметаной и зерновым хлебом
450₽
Охотничьи колбаски, межрёберное мясо, бекон, соленые огурцы, маслины в рассольном бульоне со сметаной и зерновым хлебом
450₽
Бульон
Крепкий говяжий бульон с вареным яйцом и зеленью
250₽
Крепкий говяжий бульон с вареным яйцом и зеленью
250₽
Горячие блюда
Фланк стейк
Волокнистое мясо с насыщенным вкусом, хрустящие вешенки, кислый шпинат
1 200₽
Волокнистое мясо с насыщенным вкусом, хрустящие вешенки, кислый шпинат
1 200₽
Свиные рёбра
В барбекю глейзе, с коул слоу и халапеньо по желанию
1 100₽
В барбекю глейзе, с коул слоу и халапеньо по желанию
1 100₽
Fish&Chips
Филе трески в панировке, стоун картофель в соусе песто и сметанный соус
690₽
Филе трески в панировке, стоун картофель в соусе песто и сметанный соус
690₽
Паста с куриной печенью в остром сливочном соусе
Пенне, куриная печень, сливки, вино, чили, красный лук, стебель сельдерея, пармезан
490₽
Пенне, куриная печень, сливки, вино, чили, красный лук, стебель сельдерея, пармезан
490₽
Бургеры
Let it burger
Котлета из говядины, ромейн, томат, соленый огурец, красный лук, сыр чеддер, фирменный соус в булочке бриошь
690₽
Котлета из говядины, ромейн, томат, соленый огурец, красный лук, сыр чеддер, фирменный соус в булочке бриошь
690₽
Бургер с рваной свининой
С перечным сливочным соусом, коул слоу и красным луком в булочке бриошь
690₽
С перечным сливочным соусом, коул слоу и красным луком в булочке бриошь
690₽
Десерты
Мороженое
Ванильное мороженое с клубничным топпингом
300₽
Ванильное мороженое с клубничным топпингом
300₽
Бар
Разливное пиво
Let it beer
Бочкарёв, Россия
Пинта (0,56)
Пинта (0,56)
300₽
VARKA PREMIUM LAGER
lager
New Riga’s Brewery
Пинта (0,56)
New Riga’s Brewery
Пинта (0,56)
400₽
пшеничКА
Просто пшеничка, Россия
Пинта (0,56)
Пинта (0,56)
350₽
Black Sheep Stout
Heineken, Россия
Пинта (0,56)
450₽
PARADOX HEFEWEIZEN
Пшеничка, Россия
Пинта (0,56)
Пинта (0,56)
450₽
PARADOX Lezak
Пилснер
Парадокс, Россия
Пинта (0,56)
Парадокс, Россия
Пинта (0,56)
500₽
Сидр Royal
Сидр яблочный полусухой, Россия
Пинта (0,56)
Пинта (0,56)
450₽
Комета IPA
New Riga’s Brewery, Россия
Пинта (0,56)
450₽
Более 50 видов баночного/бутылочного пива
подробности за баром
от 250₽
НАСТОЙКИ
Лимончелла
ГРЕЙПФРУТ
Вишня
Черноплодка
Малина
Облепиха
Клюква
черная\КРАСНАЯ СМОРОДИНА
хреновуха
печеный перец
ГРЕЙПФРУТ
Вишня
Черноплодка
Малина
Облепиха
Клюква
черная\КРАСНАЯ СМОРОДИНА
хреновуха
печеный перец
40мл
200₽
ментол
40мл
250₽
Fisherman's Friends
Наша фирменная настойка с историей!
Когда то ее придумали во Фламель баре и ребята любезно поделились с нами рецептом.
В основе Эвкалиптовые конфеты Fisherman's Friend из Британии, настаиваются на водке Мамонт из Сибири.
40мл лекарства от всего на вашем столе.
Когда то ее придумали во Фламель баре и ребята любезно поделились с нами рецептом.
В основе Эвкалиптовые конфеты Fisherman's Friend из Британии, настаиваются на водке Мамонт из Сибири.
40мл лекарства от всего на вашем столе.
500₽
КОКТЕЙЛИ
Long Island Iced Tea
куча алкоголя и капля колы
850₽
Кровавая Мэри
водка, томатный сок, сельдерей, лимонный сок, табаско, ворчестер, молотый перец, маринованный огурчик
800₽
Негрони
джин, вермут, кампари
650₽
Апероль спритц
апероль, игристое вино, содовая
650₽
Джин тоник
600₽
Куба Либре
Ром, кола, сок Лайма
550₽
Виски кола
500₽
martini Fiero tonik
500₽
ВИНО
La Celia, Reserva Malbec
красное, сухое
0.125л, 13%
Аргентина, Мендоса
Мальбек 100%
0.125л, 13%
Аргентина, Мендоса
Мальбек 100%
Pinot Grigio
белое, сухое
0.125л, 12%
Италия,
Пино Гриджио 100%
0.125л, 12%
Италия,
Пино Гриджио 100%
Yaiyla Riesling
белое, сухое
0.125л, 12.5%
Россия, Крым
Рислинг
0.125л, 12.5%
Россия, Крым
Рислинг
Landhaus Mayer, Riesling
белое, сухое
0.125л, 12.5%
Австрия
Рислинг
0.125л, 12.5%
Австрия
Рислинг
Игристое вино The Guv’nor
белое, брют
0.125л, 12%
Испания, Кастилия Ла-Манча
0.125л, 12%
Испания, Кастилия Ла-Манча
Портвейн "Tres Arcos" Tawny Porto
Портвейн
0.08л, 19.5%
Португалия
0.08л, 19.5%
Португалия
ВОДКА
Водка Царская
Россия
СКОТЧ/БУРБОН
Jim Beam
США
Dewar's white label
Шотландия
Jack Daniel's
США
Taisteal Explorer's Malt
Шотландия
КОНЬЯК/КАЛЬВАДОС
Francois de Martignac VS
Франция
Francois de Martignac VSOP
Франция
Кальвадос Coquerel VS
Франция
Кальвадос Coquerel XO
Франция
ДЖИН
Normindia
Франция
Normindia Orange
Франция
ТЕКИЛА
ESPOLON
Мексика
ЛИКЁРЫ/ДИСТИЛЯТЫ
Jagermeister
Германия
Ореховый Шнапс Bauer Haselnuss
Австрия
Сливовая Ракия ORDEN
Сербия
Тутовая Водка Boston Tut
Армения
Ром Ron Colon Salvadoreno Aged Dark 81 Proof
Сальвадор
Напитки безалкогольные
ЧАЙ В ЧАЙНИКЕ 0,6л
эрл грей / сенча / молочный улун / пуэр / ассам / травяной
300₽
ЛИМОНАДЫ, СОКИ, ВОДА
Сок Rich 0,2л — 250₽
Кока-Кола 0,33л — 250₽
Морс Добрый 0,2л — 150₽
Тоник Rich 0,2л — 150₽
Вода LEDENEV 450 ml — 75₽
Кока-Кола 0,33л — 250₽
Морс Добрый 0,2л — 150₽
Тоник Rich 0,2л — 150₽
Вода LEDENEV 450 ml — 75₽
Лимонады Лапочка 0,45
манго-чили
личи-ананас
личи-ананас
360₽
Есть выбор безалкогольного пива. Ассортимент и цены уточняйте у бармена.
